2020-10-15 チムニーでBBQ 工房心麦 庭に何やら着陸船のようなものが増えています。 メキシコ製の屋外用ストーブなのですが、 名をチムニーといいます。 このように下段のつぼのような口の中で薪を燃やし 上段の炭火でBBQしました。 つぼ型チムニーの点火方法はブログ「極」のつぼ型チムニー。を参照してください。 YouTubeを見た方が早いかもしれませんつぼ型チムニー 食いしん坊な心麦ちゃんですが、燃える火を警戒してなかなか近づいてきませんでした。 メキシコ製 チムニー バーベキュー BBQ